Trerätters middag

I söndags var det ju farsdag så jag och jaqueline har idag bjudit familjen på trerätters middag för att fira pappa i efterskott. Till förrätt blev det toast skagen, till huvudrätt tomat-basilika fylld kycklingfilé inlindad i bacon med hasselbackspotatis och till efterrätt kladdkaka med fräsch mango-passionfruktsmousse. Det blev väldigt smarrigt!